Wenn du auch in der kalten Jahreszeit frisches Gemüse ernten möchtest, solltest du Wintergemüse anpflanzen. Robuste Sorten wie Grünkohl, Feldsalat, Winterpostelein oder Lauch trotzen dem Frost und liefern wertvolle Vitamine. Lerne, wann der beste Zeitpunkt für die Aussaat ist, welche Pflege dein Wintergemüse braucht und wie du deine Pflanzen vor Kälte schützt!