Mit der Aussaat im März startet die Gartensaison so richtig durch!

Jetzt kommen nicht nur Kohl- und Blattgemüse in die Anzucht, sondern auch die Tomaten. Sie wachsen im Vergleich zu anderen Nachtschattengewächsen ziemlich flott, daher reicht es völlig aus sie jetzt im März in die Erde zu bringen!

Anzucht im Freien

Auch im März nutze ich noch meine Anzuchtstation* mit Zusatzbeleuchtung für die Aussaat, da die nötigen Keimtemperaturen im Freien meist noch nicht erreicht werden.

Nach der Keimung stelle ich meine kälteunempfindlichen Jungpflanzen wie den Salat und verschiedene Kohle in die Anzuchtstation auf dem Balkon, denn im März reicht das Tageslicht für die Anzucht aus. Die wärmeliebenden Pflanzen wie Tomaten & Paprika dürfen jetzt aber noch nicht raus! Meist trage ich sie am Vormittag auf den Balkon und hole sie am Abend wieder rein, wenn sie Temperaturen noch unter 5°C sinken.

Gemüsesorten

Im März kommen bei mir viele verschiedene Gemüsesamen in die Erde, und endlich dürfen auch die Tomaten in die Anzucht.

Blattgemüse

Gemüse	Sorte	Keimtemperatur (°C)	Saattiefe (cm)
Kopfsalat	Mona, Attractie	10 – 15	Lichtkeimer, max. 0,5
Lollosalat	Rossa, Bionda	10 – 15	Lichtkeimer, max. 0,5
Bataviasalat	Maravilla	10 – 15	Lichtkeimer, max. 0,5
Schnittsalat	Redbone	10 – 15	Lichtkeimer, max. 0,5

Kohlgemüse

Gemüse	Sorte	Keimtemperatur (°C)	Saattiefe (cm)
Brokkoli	Calabrese natalino	18 – 22	0,5 – 1
Rotkohl	Roodkop	18 – 22	0,5 – 1
Kohlrabi	Delikateß blauer*, Delikateß grüner	18 – 22	0,5 – 1

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Fruchtgemüse

Gemüse	Sorte	Keimtemperatur (°C)	Saattiefe (cm)
Tomate	Alicante, Rio Grande*, Resibella, Shokoladny Marmelad, Zuckertraube*	20 – 25	1 – 1,5

Blumen

Bunte Blumen sind nicht nur wunderschön für das Auge und ziehen viele Insekten an, sie sind in Mischkultur gepflanzt auch richtig wertvoll für unsere Gemüsepflanzen. Tagetes vertreiben mit ihrem Duft viele Fliegenarten und halten uns schädliche Nematoden (Fadenwürmer) von den Wurzeln fern. Ringelblumen, neben Kohl und Kartoffeln gepflanzt, sollen sogar den Ertrag bei der Ernte steigern! Höchste Zeit also, auch mit der Blumenanzucht zu beginnen 😀

Blume	Keimtemperatur (°C)	Saattiefe (cm)
Tagetes	18 – 22	max. 0,5
Ringelblume	15 – 25	max. 0,5

Mein Geschenk für Dich

Ganz ehrlich, als ich mit dem Gärtnern begonnen habe, da habe ich mich gefragt, wer sich das alles merken können soll! Fruchtfolge, Gründüngung, Mischkulturpartner, usw… Mir hat der Kopf gequalmt! Um Dir Deinen Einstieg in das Abenteuer Gartenglück einfacher zu machen, habe ich Dir einen fertigen Anbauplan mit all meinem Wissen zusammengestellt und ihn Dir hier zum kostenlosen download zur Verfügung gestellt. Den kannst Du Dir einfach ausdrucken und ihn als Vorlage für Deine eigene Beetplanung verwenden, oder gleich so in Deinem Garten umsetzen. Alles was ich hier hochlade und Dir zur Verfügung stelle habe ich in meinem eigenen Garten über viele Jahre in der Praxis ausprobiert und tolle Ernten damit eingefahren!

Kräuter

Was wäre ein knackiger Salat ohne frische Kräuter? Sie duften nicht nur toll und ziehen ebenso viele Insekten wie die Blumen im Garten an wenn sie blühen, auch das Aroma von selbst angebauten Kräutern ist einfach unvergleichlich. Ich versuche so viele Kräuter wie möglich selbst anzubauen und für uns haltbar zu machen. Damit das klappt, wird es jetzt Zeit für die ersten Aussaaten. Die meisten Kräuter sind Lichtkeimer, ich streue sie also nur auf die oberste Erdschicht und drücke die Samen leicht an.

Kraut	Keimtemperatur (°C)	Saattiefe (cm)
Basilikum	15 – 20	max. 0,5
Koriander	15 – 20	max. 0,5
Oregano	15 – 20	max. 0,5
Schnittlauch	15 – 20	max. 0,5
Petersilie	15 – 20	max. 0,5
Rosmarin	15 – 20	max. 0,5
Thymian	15 – 20	max. 0,5
Salbei	15 – 20	max. 0,5
Liebstöckel	15 – 20	max. 0,5

Was sonst noch geht

Natürlich sind das nicht die einzigen Gemüse, die Du im März aussäen kannst! Auch frühe Kohlsorten wie Blumenkohl, Spitzkohl und Wirsing, Zwiebeln, Fenchel und Knollensellerie können jetzt noch unter die Erde gebracht werden. Für Fruchtgemüse wie Paprika, Physalis & Auberginen wird es jedoch langsam höchste Zeit, sie brauchen eine längere Zeit in der Anzucht als andere Gemüse. Da solltest Du Dich jetzt ranhalten, wenn Du sie noch aussäen möchtest.

Pflege

Im März steht sie Sonne wieder so hoch, dass wir theoretisch ohne Zusatzbeleuchtung in der Anzucht zurecht kommen. Draußen ist es allerdings oft noch zu kalt um die Kleinen in der Nacht im Freien stehen zu lassen, deswegen arbeite ich auch jetzt noch mit der Anzuchtstation und Zusatzbeleuchtung. Ab etwa 8 bis 10 Grad Außentemperatur hole ich meine Anzuchtplatten auf den Balkon, so können sich die Pflanzen langsam an die Außenverhältnisse gewöhnen.

Aber Vorsicht: Jungpflanzen aus der Anzuchtstation müssen abgehärtet werden, bevor sie in die pralle Sonne dürfen. Sie bekommen sonst einen Sonnenbrand und können sogar eingehen. Das mache ich, in dem ich sie etwa eine Woche lang jeden Tag etwas länger draußen stehen lasse. Am ersten Tag dürfen sie 15 Minuten in die Sonne, am zweiten 30 Minuten, und am dritten Tag schon ein bis zwei Stunden. Durch das langsame Gewöhnen an die Sonne bilden die Jungpflanzen Stoffe, die als natürlicher Sonnenschutz dienen.

Hier kannst Du Dir meine März-Aussaat mit allen Details auf YouTube in einem Video anschauen:

Fazit

Im März wird die Auswahl in der Aussaat immer größer und es kommen die ersten Blumen und Kräuter mit dazu. Die ersten Jungpflanzen dürfen ein Sonnenbad nehmen, Du wirst sehen das sie mit echtem Sonnenlicht noch einmal viel besser und kräftiger wachsen wie in der Anzuchtstation. Eine wahre Freude, ihnen dabei zuzusehen!

Ich wünsche Dir ganz viel Freude bei Deiner eigenen Märzaussaat!

„Geh raus, buddel in der Erde, und pflanz Dein eigenes Stück Gartenglück!“

Deine Maren